RICETTE DELLE DOLCINE
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Ciambella americana

Creata da felix1960 il
Ciambella americana
 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 300 g Farina
  • 300 g Zucchero
  • 130 g Olio di semi
  • 180 g Acqua tiepida
  • 6 Uova
  • 1 bustina/e Lievito PANEANGELI
  • 1 busta/e Cremone di tartaro
  • 1 pizzico/i Sale
  • 1 Limone grattugiato
Setacciare la farina,lo zucchero,il sale e il lievito. Emulsionare olio e acqua. Unire all'impasto e aggiungere il limone grattugiato.Amalgamare uno per volta i tuorli,montare gli albumi con il cremone di Tartaro e amalgamare delicatamente i due impasti. Infornare a 150° per 75 minuti senza aprire il forno. Sfornare,capovolgere e raffreddare.
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