ciambella bicolore

Per prima cosa in una terrina mettete il burro a temperatura ambiente tagliato a tocchetti,aggiungete lo zucchero e mescolate.Aggiungete la vanillina e mescolate.Setacciate la farina con il lievito e metteteli da parte. Rompete le uova, sbattetele con una forchetta e poi versatele nella terrina.Unite la farina setacciata, un cucchiaio per volta e, quando si saranno completamente amalgamate, versate anche il latte a temperatura ambiente. Una volta ottenuto un impasto omogeneo dividete l'impasto in due ciotole: nella prima versate 2/3 di impasto, nella seconda ciotola il restante .Nella ciotola con meno impasto aggiungete iL cacao amaro e mescolate.Imburrate e infarinate uno stampo da ciambella da 23 cm di diametro e versate l'impasto chiaro.A questo punto versate l'impasto al cacao nello stampo e infornate la ciambella in forno presiriscaldato a 170° per 50 minuti.