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Ciambella bicolore al cacao con stevia

Creata da simpa82 il
Ciambella bicolore al cacao con stevia

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 250 g farina 00
  • 80 g stevia
  • 3 uova
  • 130 g olio di semi
  • 130 g acqua
  • 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • 2 cucchiaino cacao amaro

Preparazione

Montare a crema le uova con lo stevia.
Aggiungere l'olio, l'acqua e la farina setacciata assieme al lievito.
Lavorate fino ad ottenere un impasto uniforme.

Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella.

Versate 3/4 del composto.
Nel rimanente aggiungete i due cucchiaini di cacao.
Versate sopra il composto bianco quello al cacao.

Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 40 min

Per chi non lo sapesse la STEVIA è un dolcificante naturale che va benissimo per i diabetici e nel caso a chi volesse ridurre le calorie nei dolci. Attenzione però perchè ha un potere dolcificante maggiore dello zucchero per cui le dosi non possono semplicemente essere sostituite (es: 200 gr di zucchero non posso sostituirlo con 200 gr di stevia) ma vanno anche ridotte (per questa ricetta al posto degli 80 gr di stevia andrebbero 200 gr di zucchero)



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Commenti (23)

MarTiC
MarTiC il

Bellissima ricetta! Grazie e Complimenti!! :)

Dolly8
Dolly8 il

Buonissima

lorymonni
lorymonni il

Complimenti Simpa,bellissima, votata

mikhy
mikhy il

buonissima

gabrya
gabrya il

buona

kecca78
kecca78 il

Bella e buona, 👏👏👏

ERRE
ERRE il

Grazie mille per la ricetta!!! Complimenti x la torta, molto bella e sicuramente anche molto buona!!! Bravissima!!! La voto subito!!!

topino14
topino14 il

Bella e buona, bravissima. 5 muffin

ukka
ukka il

Ottima

piccolastella91
piccolastella91 il

Idea fantastica!

miluessa
miluessa il

Ottima

mamma0760
mamma0760 il

bene

rox8787
rox8787 il

Da fare

rosi89
rosi89 il

Votata

glezdemo
glezdemo il

Ottima! Non ho mai usato la stevia. La proverò!

baci1971
baci1971 il

ottima ricetta!

pelopelone
pelopelone il

Buona

claudiaxxxyy
claudiaxxxyy il

Complimenti

mickycri
mickycri il

Interessante

tesavv
tesavv il

Mi sembra buona

tesavv
tesavv il

Buoni

Frency 89
Frency 89 il

Tanti complimenti simpa!!! La stevia mi piace ma è sempre un problema dosarla... Grazie per questa bella ricetta😊😊😊 5 muffin ultra meritati😉

tosce1970
tosce1970 il

Che bonta'