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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 200 g carote
- 160 g zucchero
- 2 cucchiaino cannella
- 1 bustina Zucchero al Velo vaniglinato
- 1 Vaniglia in bacca
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 10 dl caffè espresso
- 50 ml latte
- 200 g farina 00
- 50 ml olio
- qb sciroppo d'acero
Preparazione
Step
Grattuggiate le carote.
Mischiate la farina, lo zucchero, il lievito e le carote. Unite l'olio, il latte, la vaniglia, la cannella e il caffè. Mescolate fino ad ottenere un composto uniforme.
Imburrate uno stampo a forma di ciambella (24 diametro), trasferite l'impasto e cuocete in forno già caldo a 180 gradi per 35/40 minuti.
Fate raffreddare e cospargete di zucchero a velo e sciroppo d'acero.
Buon appetito!
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Commenti (12)
Bravissima.Votata
Buona!
bravissimaaaaaaaaaaa :-) votateee
Che bella idea!!! Non avrei mai pensato di abbinare carote e caffè, da provare. Votata
deve essere buonissimo
dev'essere buona... votata e messa tra i preferiti
Brava, hai già accettato la sfida!
Sembra ottima!
Mi piace!
invitante, la voto
Bellissima ricetta e interessante accoppiata col caffé
È molto bella e hai fatto un abbonamento insolito. Brava votata