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Ciambella cioccolato bianco e pistacchio

Creata da bontairos il
Ciambella cioccolato bianco e pistacchio

 8 persone
 Media
 75 min.

Ingredienti

  • 350 g Farina
  • 200 g Zucchero semolato
  • 4 Uova intere
  • 200 ml Yogurt bianco
  • 100 g Cioccolato bianco
  • 80 g Burro
  • 100 g Granella di pistacchio
  • 1 pizzico Sale
  • 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • 1 bustina Vanillina
  • q.b. Zucchero a velo

Preparazione

Imburrare e infarinare bene uno stampo per ciambella di circa 24 cm di diametro.
Grattugiare il cioccolato.
Setacciare la farina con il lievito e la vanillina, aggiungere un pizzico di sale.
Montare a spuma le uova con lo zucchero ed unire il burro fuso; unire lo yogurt e a poco a poco la farina setacciata, il cioccolato grattugiato e 90 g di granella di pistacchio.
Amalgamare bene e versare nello stampo.
Infornare a 180° per circa 40 minuti, e comunque fare la prova stecchino.
Sfornare, attendere una decina di minuti e sformare. Far raffreddare su una gratella.
Decorare con una glassa preparata con zucchero a velo e poca acqua, alla quale si uniranno 10 g di granella di pistacchio.



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Commenti (14)

Mari@elena
Mari@elena il

Buonissima! votata

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Sicuramente buona votata 5 muffins. Ricambio

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Adoro il pistacchio. 5muffin

paolamansi
paolamansi il

molto buona votata

Clara_viola_
Clara_viola_ il

Molto buona!

sirenapa
sirenapa il

buonaaaaa

pokemons
pokemons il

Buona

Pallocchio02
Pallocchio02 il

fantastica adoro il pistacchio

ritasalvo
ritasalvo il

Buona votata

rosariapittera
rosariapittera il

Golosa votata

mickycri
mickycri il

Ottima

alemar80
alemar80 il

Votata

piccolastella91
piccolastella91 il

Cioccolato bianco e pistacchio, assoluta bontà! 😋😋😋😋

nikottera
nikottera il

Molto buona, votata