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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 5 Albumi
- 80 g Zucchero
- 50 ml Latte
- 50 ml Olio di semi
- q.b. Scorza di limone
- 150 g Farina 00
- 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 5 Tuorli
- 80 g Zucchero
- 60 ml Latte
- 50 ml Olio di semi
- q.b. Scorza di limone grattugiata
- 150 g Farina 00
- 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
- q.b. Zucchero al Velo
- q.b. Cacao amaro
Preparazione
Step
Impasto bianco.
Lavorare gli albumi con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Aggiungere a filo il latte, l'olio, la scorza grattugiata del limone e la farina setacciata con il lievito. Lavorare fino ad ottenere un composto liscio e privo di grumi.
Step
Impasto giallo.
Lavorare i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Aggiungere a filo il latte, l'olio, la scorza grattugiata del limone e la farina setacciata con il lievito. Lavorare fino ad ottenere un composto liscio e privo di grumi.
Step
Versare nello stampo imburrato e infarinato metà del composto di tuorli, spolverizzare con abbondante cacao amaro setacciato coprendo tutta la superficie. Ora versare metà del composto di albumi e ricoprire con dell'altro cacao. Ripetere l'operazione con i restanti impasti.
Infornare a 180° per circa 30 minuti. Una volta che la ciambella si sarà raffreddata, cospargerla con dello zucchero a velo.
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Commenti (36)
bella!
Bellissima! votata
Bella!
Bellissima e buona 😋😋😋
bellissima sei veramente brava 5 muffin
Bellissima😍
Buonissima brava
Votatissima
Molto bella. Votata
votatissima
ottima
Grazie a te Dolcemagia 😍 per queste belle ricette 💖❤️💖❤️💖❤️💖❤️
Grazie SoleSun 💖💖🥰🥰🥰
Grazie Lory 💖💖🥰🥰🥰
Grazie a tutte Dolcine e Dolcini ❤️❤️❤️🌺🌺😘
Wauu bellissima dolcemagia❤️❤️❤️❤️❤️😍😍😍golosissimaaa 😋😋😋 ho già visto la torta giraffa e da sempre che la voglio provare, ora che lo rivista mi rinviene la voglia 🤣 complimenti mia cara, supervotata🤗🤗
Ed era il ventesimo voto per te 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
Ma è bellissimaaaaaaaaaaaaa 😍😍😍😍😍
Ti è venuta proprio bene💕💕💕💕💕 direi perfetta 👏👏👏👏👏 Votata con 5 muffins ⭐⭐⭐⭐⭐❤️❤️❤️❤️❤️
Bellissima e buonissima! Brava👍🏻
Bellissima brava votata 5 muffins.. ricambio
Brava 👏 Votata 😘🤗
Che bella!!!😋😋
È bellissima! 5 muffin
Grazie a tutte Dolcine 😘
bella e buona!
Ti è riuscita benissimo. Complimenti votata
Stupenda supervotata
votata
Super bella 5 muffin
Buona
Votata
ottima !!!
buona
Che bella!!!
Buonissima
5 super muffins! Bravissima
Stranissima.... buona
Bella e buona