RICETTE DELLE DOLCINE
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Ciambella morbida

Creata da assuntaita il
Ciambella morbida

 6 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 7 Uova
  • 250 g Zucchero
  • 300 g Farina 00
  • 1 bicchiere/i Latte
  • 7 cucchiaio/i Olio extra v. d'oliva
  • 1 bustina/e Lievito per dolci
  • 1 pizzico/i Cannella
  • 1 q.b Zucchero a velo

Lavorare bene le uova con lo zucchero fino a raggiungere una massa gonfia ed omogenea. Aggiungere gradatamente farina setacciata, latte, olio ed infine il levito setacciato e la cannella. Mettere il composto in uno stampo per ciambella imburrato ed infarinato e cuocere in forno a 180 C° per 40-45 minuti. Una volta raffreddata ricoprire la ciambella con zucchero a velo.


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Commenti (6)

pippa73
pippa73 il

Buon onomastico Assunta!

pipeta
pipeta il

da fare

assuntaita
assuntaita il

si devi provarla PIPPA73 è davvero soffice con l'aroma al limone, per chi lo adora, è ancora più buona ;)

pippa73
pippa73 il

mi piace molto questa tua versione....la provero'

assuntaita
assuntaita il

Si è una nuvoletta...ovviamente puoi utilizzare qualsiasi aroma di tuo gradimento...fammi sapere se ti è piaciuta! ;-)

pina1979
pina1979 il

La proverò!