RICETTE DELLE DOLCINE
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Ciambelle al forno

Creata da Ionde il
Ciambelle al forno

 5 persone
 Media
 120 min.

Ingredienti

  • 600 g Farina
  • 80 g Zucchero
  • 80 ml Olio di semi di girasole
  • 250 ml Latte tiepido
  • 20 g Lievito di birra
  • 2 Uova
  • 70 g Fecola di patate
  • 1 Vanillina
  • 1 Arancia ( buccia )
  • Qb cucchiaio Zucchero al Velo vaniglinato

Preparazione


In una ciotola versare il latte tiepido, il lievito sbriciolato e lo zucchero e mescolare.
Aggiungere l olio di semi, le uova, la vanillina e la buccia d arancia e mescolare. Incorporare la fecola di patate e aggiungere poco alla volta la farina mentre inizierete ad impastare. Trasferire il composto in una spianatoia e impastare bene. Riporlo nella ciotola e coprirlo con la pellicola e un canovaccio e riporlo al caldo (fare lievitare x un'ora). Nel frattempo tagliate la carta forno in tanti quadratini, in base a quanto sarà la forma della ciambella. Riprendere l impasto e mettetelo sulla spianatoia e con l aiuto del matterello tirate una sfoglia alta un paio di centimetri e con un coppa pasta fate le formine con corrispettivo buco. Prendete un pezzo di carta forno tagliato precedentemente e adagiatevi delicatamente la ciambella disponetele così tutte in una taglia e ricopritele con un canovaccio e fatele lievitare x altri 45 minuti. Passato il tempo infonatele a 180° x 15 - 20 minuti o friggetele!!! Una volta tolte dal forno inumiditele delicatamente con dell acqua aiutandoci con un pennellino e cospargetele di zucchero a velo.
Buon appetito :D



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Commenti (33)

esterina39
esterina39 il

buone

paolina26
paolina26 il

ottime!

deda87
deda87 il

votato

danj01
danj01 il

buonissime ,sicuramente da provare

engj01
engj01 il

buone li proverò ,votate

Ginevrarosa
Ginevrarosa il

Belle e buone votata!

jellystik
jellystik il

bellissime

keilaa
keilaa il

Super buone!

Juicy
Juicy il

Ottime, da fare! Votata!

topino14
topino14 il

Meravigliose!!!

Mammalu46
Mammalu46 il

Sono bellissime. Tanti tanti complimenti. Votate

rita_1980
rita_1980 il

Bellissime

miluessa
miluessa il

Queste ciambelle sono venute tutte con il buco non come dice il proverbio! :) A parte gli scherzi molto molto belle e buone! Brava

alessiasalsi76
alessiasalsi76 il

che belle e devono essere anche buone... le proverò

filardi80
filardi80 il

buone!

polilla
polilla il

che belle, perfette

lucia.stroppa
lucia.stroppa il

invitanti

rosi89
rosi89 il

votate

nicoto83
nicoto83 il

molto belle

labart85
labart85 il

buoni

annacapo
annacapo il

saranno sicuramente buonissime

esterina39
esterina39 il

le farò sicuramente, le adoro

pandoro77
pandoro77 il

Le proverò

delfi90
delfi90 il

Molto invitanti

Ste86fania
Ste86fania il

Che meraviglia!

simpa82
simpa82 il

Ti sono riuscite benissimo!!!votate

punto52
punto52 il

Ne vorrei una per colazione!!!

silvyblu
silvyblu il

Buonissime

eri1919
eri1919 il

Molto buoni

lorenzo97
lorenzo97 il

che buone

alien80
alien80 il

buonissime

mickycri
mickycri il

Buonissime da fare

Chiareta
Chiareta il

Votata