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Ciambelle al forno

Creata da Jennifer2002 il
Ciambelle al forno

 6 persone
 Media
 +120 min.

Ingredienti

  • 400 g Farina di Manitoba
  • 150 ml latte tiepido
  • 200 g mascarpone
  • 100 g zucchero
  • 1 Scorza grattugiata di un'arancia
  • 6 g Lievito di birra secco attivo
  • 1 uovo

Preparazione

Scaldare leggermente il latte, unire al latte il lievito ed un cucchiaino di zucchero preso dal totale e mescolare fino a completo scioglimento. Mescolare la farina, l'uovo, il mascarpone, lo zucchero ed il latte con il lievito.

Mettere il panetto ottenuto in una terrina e farlo lievitare per circa 3 ore coperto da un panno. Dopo fare la forma delle ciambelle e lasciarle lievitare un'altra ora. Accendere il forno a 170° e farlo scaldare, mettere a cuocere le ciambelle per 20 minuti circa.



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Commenti (9)

Orsetta1
Orsetta1 il

Buone

pokemons
pokemons il

Votate

Callara
Callara il

Buone.... Poi al forno...

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Buone votata

marta1000
marta1000 il

Mi piace al forno!!

mikhy
mikhy il

buoni

mariolodi-64.alice.it
mariolodi-64.alice.it il

Buona

rosellina in love
rosellina in love il

buono

francescabi
francescabi il

buone