RICETTE DELLE DOLCINE
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Ciambelle alle zucchine

Creata da blanca250 il
Ciambelle alle zucchine

 3 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 250 g farina 00
  • 2 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
  • 3 cucchiaio olio di oliva
  • 120 ml acqua calda
  • 1 zucchina
  • 50 g prosciutto cotto
  • 100 g mozzarella

Preparazione

Mescolate farina, sale e lievito. Aggiungere olio e acqua calda e impastare. Formare un panetto, se occorre aiutatevi con 1-2 cucchiai extra di farina, e lasciare riposare per 10 minuti.
Nel frattempo, lavate e mondate la zucchina e grattugiatela.
Riprendete l'impasto e stendetelo (circa mezzo cm) ritagliate 8 rettangoli, e posizionate il ripieno: prosciutto, zucchine e formaggio.
Arrotolate l'impasto dal lato lungo e date la forma di una ciambella, ungetele con un po' d'olio e infornate per 10-20 min



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Commenti (11)

robygrama
robygrama il

buone

nonnapeppa39
nonnapeppa39 il

bella idea

barbysici
barbysici il

una buona idea

papapollo
papapollo il

Originali

nonnabarbona
nonnabarbona il

molto buone

lorymonni
lorymonni il

Ottima descrizione,anche senza foto la immagino,potrei farla👍

ansilvan
ansilvan il

Mi piace

nuovaera
nuovaera il

devono essere proprio buone!

ilariab88
ilariab88 il

Buone

simonafior
simonafior il

Proverò a farle

papapollo
papapollo il

Devono essere molto buone