RICETTE DELLE DOLCINE
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Ciambellone

Creata da D.z.a il
Ciambellone

 8 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 300 g Farina
  • 150 g Zucchero
  • 80 g Cacao
  • 3 Uova
  • 1/2 bicchiere Olio extra vergine
  • 1/2 bicchiere Latte
  • 1 Limone
  • 1 bustina Lievito
  • 1 Zucchero al Velo

Preparazione

Mescolate con la frusta elettrica le uova con lo zucchero



Aggiungete gradualmente prima il latte, poi l'olio e infine la buccia del limone (solo il giallo) ben lavata


Unite la farina 00 continuando a mescolare facendo attenzione che non si formino grumi e per ultimo il lievito per dolci. Il classico pizzico di sale è utile anche in questo caso


Imburrate e infarinate uno stampo per ciambellone o per plum cake e versatevi dentro metà del composto


Unite il cacao al composto che rimane e mescolate bene fino a che il cacao non si sarà ben mescolato. Versate anche questa parte di composto nello stampo


Versate anche questa parte di composto nello stampo. Spolverizzate la superficie con zucchero a velo e cuocere in forno per 45 minuti a 180 °C nel forno preriscaldato


Al termine della cottura estraete il ciambellone dal forno lasciandolo raffreddare a temperatura ambiente prima di tagliarlo e servirlo tiepido o freddo



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Commenti (12)

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

Che buono! 5 muffin

mariacammaroto
mariacammaroto il

Bellissima

Anto anto
Anto anto il

Bella ricetta

sirenapa
sirenapa il

wow

erika.stefanini@libero.it
erika.stefanini@libero.it il

Bellissimo votato!

nikottera
nikottera il

Molt9 bella, votata

fdimartino
fdimartino il

bella!votata

ritasalvo
ritasalvo il

Che bella votata

debby2011
debby2011 il

Bellissimo 👍votato

rosariapittera
rosariapittera il

Bella votata

miluessa
miluessa il

Molto bello e buono

serenamaria
serenamaria il

Bellissimo😍