RICETTE DELLE DOLCINE
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Ciambellone ai Fichi d'India

Creata da MarTiC il
Ciambellone ai Fichi d'India

 4 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti


Preparazione

Lavare e spazzolare i fichi d’India in modo da eliminare tutte le spine. Sbucciarli e farli a pezzetti. Passarli nel passaverdure (utilizzando il disco con i fori più stretti) per eliminare i semi. Aggiungere alla polpa e al succo così ricavati il tuorlo, lo zucchero, l’olio e mescolare. Setacciare la farina con il lievito e continuare a mescolare con la frusta per evitare che si formino grumi. Unire infine l’albume precedentemente montato a neve. Versare il composto in uno stampo per ciambellone oleato e infarinato. Cuocere a 170° per circa 35 minuti. Fare la prova stecchino prima di sfornare. Lasciare raffreddare. Cospargere di zucchero al velo.

Io avevo ancora polpa di fichi d’India, così ho deciso di preparare una crema (questa è la mia ricetta: https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/crema-di-fichi-d-india). Ho tagliato il ciambellone e l’ho farcito (ma non si vede in foto perché l’ho scattata prima di farcirlo 😅).



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Commenti (29)

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Buono votata

Nadia3p
Nadia3p il

Da provare!!!

miluessa
miluessa il

Una vera delizia!

esterina39
esterina39 il

molto interessante!!!

Acilia60
Acilia60 il

Buono brava

Juicy
Juicy il

Complimenti, ottimo, votato

dolcemagia
dolcemagia il

Buonissimo 😋 5 muffins per te!

Mari@elena
Mari@elena il

Delizioso! votato

moniquefeli
moniquefeli il

Super voto!

MarTiC
MarTiC il

Grazie! 😊

gabrya
gabrya il

da provare

rosariapittera
rosariapittera il

Buoni i fichi d'india, bella idea la torta 5 muffin

nicoto83
nicoto83 il

Delizioso

buonabitacolo
buonabitacolo il

buono!!!

rosellina in love
rosellina in love il

buono

delfi90
delfi90 il

Interessante

rosi89
rosi89 il

Votato

Mammalu46
Mammalu46 il

Sicuramente buonissimo. Complimenti votato

simpa82
simpa82 il

votato!!!

luanak
luanak il

Buonissimo! Super votato

Marta701970
Marta701970 il

Buono!

pica.angela2
pica.angela2 il

😋😋😋

mickycri
mickycri il

Ottimo

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Buono. Votato

ritasalvo
ritasalvo il

Buonissima supervotata

fr-224.sed
fr-224.sed il

👍 votato!

mariolodi-64.alice.it
mariolodi-64.alice.it il

Buono

jellystik
jellystik il

Buona

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Votato