Ciambellone allo yogurt

Preparazione : unite in una ciotola lo zucchero di canna al velo e le uova , munitevi di una frusta o sbattitore per ottenere un composto omogeneo e cremoso. Unite poi l 'aroma alle mandorle e sbattete il composto ancora per qualche minuto .
In seguito setacciate la farina e la fecola di patate e unitele al composto poco per volta ,unite anche lo yogurt poco per volta ,l olio di semi e le mandorle .

Avendo ottenuto un bel composto versatelo in uno stampo a ciambella già imburrato e cosparso di Pan grattato o biscotti sbriciolati . Infornate poi per 50-55 mn in forno preriscaldato a 160°,se ventilato , o a 170°,se elettrico-gas.

Dopo aver sfornato il ciambellone e averlo fatto raffreddare , preparate la glassa seguendo le indicazioni sul retro della confezione e versatela in seguito sul ciambellone in maniera circolare .