Ciambellone allo yogurt

Montate le uova con lo zucchero di canna a velo poi l aroma di mandorla e frullate. Setacciate la farina la fecola e il lievito e versate sulle uova mescolando con un spatola, aggiungere l olio di semi, lo yogurt e le mandorle affettate. Versate l impasto in uno stampo a ciambella imburrato e spolverato di biscotti sbriciolati. Cuocete in forno a 170gradi per 55 minuti. Dopo che si è raffreddato sciogliete la glassa al cacao seguendo le indicazioni sulla confezione e versatela sul ciambellone. Decorate con mandorle affettate. Consumatelo entro 48 ore.