RICETTE DELLE DOLCINE

CIAMBELLONE ALLO YOGURT

Name: CIAMBELLONE ALLO YOGURT
Total time: 60 min
Yield: 8

Creata da mariacammaroto il 10 novembre 2020

8 persone

Facile

60 min.

Ingredienti

3 uova
150 g FARINA
100 g olio
150 g yogurt bianco
200 g Zucchero di canna al Velo
1 Aroma Mandorla
75 g Fecola di Patate
1 Lievito Pane degli Angeli
50 g Mandorle affettate
1 Glassa al cacao

Preparazione

Versare lo zucchero di canna aggiungere le uova sbattere fino ad ottenere una massa cremosa, aggiungere la fialetta di mandorle sbattere per altri due minuti.
Poi aggiungere la farina setacciata, la fecola e il lievito, Infine incorporate lo yogurt e l'olio amalgamare bene poi aggiungere le mandorle affettate.
Versare il composto in uno stampo per ciambellone precedentemente imburrato e cosparso di biscotti sbriciolati.
Infornare a 160 gradi ventilato per 50 minuti.
Lasciare raffreddare il ciambellone.
Prendere una busta di glassa di cioccolato fate sciogliere con acqua calda per circa 10 minuti poi potete versare la glassa modo circolare. A piacere decorate con un po' di mandorle affettate.
Lasciar raffreddare prima di servire