RICETTE DELLE DOLCINE
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CIAMBELLONE AMERICANO

Creata da ValeSte8879 il
CIAMBELLONE AMERICANO

 10 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 10 UOVA
  • 400 g ZUCCHERO
  • 400 g FARINA
  • 300 ml OLIO DI SEMI
  • 300 ml ACQUA TIEPIDA
  • 3 LIMONI
  • 1 pizzico SALE
  • 1 bustina CREMONE DI TARTARO

Preparazione

Monta gli albumi a neve ferma con un pizzico di sale.

Monta i tuorli con lo zucchero.

Aggiungi la farina, l'olio, l'acqua, le scorze di limone, il cremore tartaro, il lievito, la fialetta di limone e un pizzico di sale.

Incorpora gli albumi mescolando dal basso verso l'alto.

Versa il composto nello stampo adatto.

Inforna a 160° per un'ora.

Lascia lo stampo capovolto sul collo di una bottiglia di vetro per una notte.

Capovolgi il ciambellone su un piatto aiutandoti con un coltello per staccarlo dallo stampo.



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Commenti (13)

pippa73
pippa73 il

>_<

anna_pv325
anna_pv325 il

buona ricetta salvata

luanak
luanak il

Altissimo! Complimenti

barbysici
barbysici il

buono assai

s_itly
s_itly il

Quanto èbello!! 5 muffin!

redvampire
redvampire il

Bellissimo il tuo ciambellone americano, devo comprare lo stampo anch'io

paolina26
paolina26 il

Buono!!!

ombretto
ombretto il

Buono
perchè bisogna lasciarlo capovolto?

labart85
labart85 il

bene

mariadelillo
mariadelillo il

mi piacerebbe farlo

mimi13
mimi13 il

che bontà!

mammapolla
mammapolla il

buono

saby83
saby83 il

buonoo