RICETTE DELLE DOLCINE
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Cinnamon Rolls

Creata da gerardinaderosa il
Cinnamon Rolls

 6 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 450 g Farina
  • 1 Uova
  • 18 g Lievito di birra
  • 220 ml Latte
  • 200 g Burro
  • 200 g Zucchero
  • 3 cucchiaio Cannella

Preparazione

Fate sciogliere il burro in un pentolino insieme al latte. In un'ampia ciotola mescolate i due tipi di farina, lo zucchero, la cannella e mescolate. Poi aggiungete il lievito ed il composto di burro e latte ormai a temperatura ambiente. Iniziate ad impastare poi unite l'uovo. Impastate fino ad ottenere un panetto omogeneo, formate una palla e mettetela a lievitare al coperto per 2 ore. Preparate una crema montando la cannella con il burro e lo zucchero di canna. Riprendete l'impasto, trasferitelo su una spianatoia e sgonfiatelo poi stendetelo in un rettangolo. Spalmate la crema ottenuta su tutto il rettangolo di pasta. Poi arrotolate formando un salsicciotto. Tagliate a fette di circa 2 dita. Poi trasferite le cinnamon rolls su una teglia rivestita di carta forno e fate lievitare ancora 1 ora. Cuocete in forni già caldo a 190° per 15 minuti circa. Una volta sfornate, lasciate raffreddare le brioche su una gratella



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Commenti (14)

Mari@elena
Mari@elena il

Buonissimi! votati

Zimt
Zimt il

Buonissimi, sopratutto per chi come me adora la cannella!

buonabitacolo
buonabitacolo il

buone

teresavisconti
teresavisconti il

che buoni

Marta701970
Marta701970 il

Votate!

mirydom
mirydom il

Buoni!! Brava!!

mickevil
mickevil il

Buonissimi!

bibiolina
bibiolina il

Buoni

rosellina in love
rosellina in love il

bene

cancerina83
cancerina83 il

Buoni!

fdimartino
fdimartino il

che buona!😋votata👩‍🍳

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

😊🧁🧁🧁🧁🧁👍

alien80
alien80 il

ottimi

angela.lamarca1@virgilio.it
angela.lamarca1@virgilio.it il

ottimo