Coccinella ''portafortuna''

Preparare la pasta di zucchero colorata in rosso e un pezzetto verde per i quadrifogli,invece la nera è preferibile comprarla pronta per una migliore riuscita della decorazione. Aprire l’uovo a metà con delicatezza facendo attenzione a non romperlo, quindi ricoprirlo completamente di pasta di zucchero rossa preparata precedentemente. Per ottenere il colore rosso più brillante diluire qualche goccia di colorante con un cucchiaino di grappa o alcool per dolci, quindi pennellare la superficie, lasciare asciugare e proseguire con la nera. Preparare i bolloni, il musetto e tutto quello che serve a creare la coccinella.Quindi incollare il quadrifoglio sul fianco.

Ricetta della raccolta:
UOVA DECORATE