Compleanno 21/03

Preparate la bagna unendo il liquore con l'acqua.

Preparate la crema pasticcera con il latte.

Prendete il pan di spagna, tagliatelo in 3 fette.
Bagnate la prima fetta con la bagna con l'aiuto di un cucchiaio, versateci sopra un terzo di crema pasticcera.

Coprite con il secondo disco di pan di spagna, bagnatelo con la bagna e unite un terzo di crema pasticcera.

Prendete il terzo disco di pan di spagna, bagnatelo dalla parte che andrà a contatto con la crema e copritela.
Spendete sui bordi laterali il terzo di crema avanzato con l'aiuto di un coltello.
Sbriciolate i savoiardi e con le mani versateli sulla crema laterale fino a coprire bene tutto il lato.
Mettete in frigorifero.

Montate la panna non il pannafix.
Prendete la torta, versateci sopra un po di panna, stendetela bene e poi versate la panna avanzata in una sacca a poche e decorate con ciuffetti di panna.

Finite di decorate con i fiori di zucchero, le ciliegie e le mini meringhe.