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Confettura di ribes e pere

Creata da moniquefeli il
Confettura di ribes e pere

 10 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 1,5 Kg Ribes sgranato
  • 1 Kg Pere pulite e a pezzetti
  • 2 Arance succo e scorza grattugiata
  • 1 Kg Zucchero
  • 2 busta Fruttapec 2:1

Preparazione

Scottare il ribes sgranato per 5 minuti e passarlo al passaverdura dai fori medi. Nel frattempo ke si raffreddano preparare le pere,grattugiare la buccia delle arance e spremere il succo.

Una volta freddo il succo del ribes metterlo in pentola con lo zucchero, il Fruttapec, le pere e il succo è scorza di arance. Far cuocere per circa 10 minuti. Invasare secondo istruzioni fruttapec.

N.B.: più o meno 1,5 kg di ribes danno 1 kg di succo
La ricetta prevede di aggiungere 2 stecche di cannella, da togliere a fine cottura ma a me piace senza!



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Commenti (20)

esterina39
esterina39 il

votata

Pallocchio02
Pallocchio02 il

buono super goloso

cetti
cetti il

Originale, buonaaaaa

rosariapittera
rosariapittera il

Buonee votate

piccolastella91
piccolastella91 il

Credo che la mangerei direttamente con il cucchiaio! :-) :-)

esterina39
esterina39 il

squisita

miluessa
miluessa il

Ottima combinazione!

lorymonni
lorymonni il

Fantasticamente squisita🤗 votata

MarTiC
MarTiC il

Grazie a te 😊! ...quest’altra confettura è originalissima e super invitante...super voto...😜

jellystik
jellystik il

Buona

sirenapa
sirenapa il

buona

amoremio09
amoremio09 il

Buona!

Boffi
Boffi il

Buooona!!Voto!!

Mammalu46
Mammalu46 il

Bravissima. Votata

tebaldimanuela-64.yahoo.it
tebaldimanuela-64.yahoo.it il

votata

luanak
luanak il

Buonissima anche questa!!! Mi sa che verrò sempre da te a fare colazione .... 5 muffin

fr-224.sed
fr-224.sed il

Buonissima! Votata!

delfi90
delfi90 il

Molto interessante

ritasalvo
ritasalvo il

Buona votata

mickycri
mickycri il

Ottima