RICETTE DELLE DOLCINE
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Cookies (China trip version)

Creata da daenerys il
Cookies (China trip version)

 1 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 120 g Zucchero semolato
  • 100 g Zucchero di canna
  • 1 Uovo
  • 130 g Burro
  • 220 g Farina
  • 140 g Gocce di cioccolato
  • 3 g Bicarbonato
  • 1 pizzico Sale

Preparazione

Lavorare il burro e crema insieme agli zuccheri ed il sale fino a quando non otterrete un composto omogeneo.

Aggiungete quindi l'uovo e poi la farina setacciata insieme al bicarbonato. Incorporate, infine, le gocce di cioccolato (lasciatene in po' da parte per decorare i cookies).

Amalgamate tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo e lasciatelo riposare in frigo per 30 minuti.

Trascorso questo tempo, prelevate piccoli pezzi e impasto aiutandovi con un cucchiaio e formate con le mani delle palline grandi quanto una palla da golf.

Distribuite le palline sulla leccarda rivestita di carta da forno distanti almeno 10 cm le une dalle altre. Decorate la superficie con le gocce e cioccolato rimaste.

Infornate i cookies a 160 gradi per circa 17-18 minuti. Sfornateli e non toccateli fino a quando non saranno completamente raffreddati.



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Commenti (29)

bobbino
bobbino il

Ottimi anche se per i miei gusti c'è un po' troppo zucchero

bobbino
bobbino il

Ottimi anche se per i miei gusti c'è un po' troppo zucchero

killzone2
killzone2 il

belli

fedeperro
fedeperro il

buoni

nuovaera
nuovaera il

wow!

dolcevey
dolcevey il

Li faccio subito

lidietta1976
lidietta1976 il

ottimi li preparero' in questi giorni

angelxdevil
angelxdevil il

molto buoni!

sarins
sarins il

Interessante :)

barbara_bia
barbara_bia il

Invitanti

thanchvil
thanchvil il

Molto buoni

1660529702187:fiammina
1660529702187:fiammina il

sembrano buonissimi

elenamarco66
elenamarco66 il

Buoni! Brava!

elenamarco66
elenamarco66 il

Buoni! Brava!

marialuisalofaro
marialuisalofaro il

Grazie per la ricetta

enzitta16
enzitta16 il

Buona,assolutamente da rifare

daenerys
daenerys il

Grazie per i complimenti. Ho scelto questo titolo perché li preparo sempre a mio fratello quando va in trasferta in Cina ;) :)

Marybrown9500
Marybrown9500 il

Beeelliii

ilary096
ilary096 il

non sapevo esistessero in versione "cinese".. grazie per la ricetta :)

Ancamaya
Ancamaya il

Fantastici!

1650939302290:gabryalice
1650939302290:gabryalice il

Li adoro

annaritap
annaritap il

Ma come mai il titolo? Sono solo curiosa...sono davvero invitanti...ricetta salvata

luanak
luanak il

Sono proprio belli. Brava.

giulia.mazza
giulia.mazza il

Buoni li voglio proprio provare

cinzialanni
cinzialanni il

buoni,salvo la tua ricetta, grazie

1657851303020:Clelianegro
1657851303020:Clelianegro il

mmmmm super invitanti :)

ciciu71
ciciu71 il

mhhhhhhhh buoneee

valuzza89
valuzza89 il

ottimi i cookies, sono uno dei primi dolcetti in cui mi sono cimentata agli inizi!

simpa82
simpa82 il

Buoni ;)