Coppa golosa cioccolato e amaretti

1) preparare la crema:
Sbattere i tuorli con li zucchero, unire la farina setacciata; aggiungere la vanillina.
Versare a filo il Latte, precedentemente scaldato, portare a bollore e cuocere per 5 minuti
2) lasciare ben raffreddare coperto da pellicola per alimenti.
3) quando ben freddo mescolare.
4) montare la panna fresca con un po' di zucchero a velo. Unire delicatamente la panna alla crema fredda.
Ottenere un composto ben montato.
5) comporre
Sbriciolare gli Amaretti e tritare il cioccolato fondente. Mettere sul fondo delle coppe un po' di Amaretti, mettere la crema e il cioccolato; continuare cosifini a completare gli ingredienti.
Finire con un.amaretto intero

Se piace si può aggiungere un po' di cioccolato fondente dopo aver unito la panna.

Divertirsi a guarnire a piacimento