Coppia Babbi

PER DECORARE:
2 pasta di zucchero bianca stesa Paneangeli
Pasta di zucchero nera q.b.
Pasta di zucchero rossa q.b.
Pasta di zucchero verde q.b.
Perline dorate q.b.
Colla alimentare

PREPARAZIONE:
Mescolare la farina con la frumina e il lievito, grattugiare la scorza dell'arancia, spremere l’arancia,
Lavorare il burro a crema e aggiungere gradatamente zucchero, vanillina, uovo, aroma, scorza d'arancia grattugiata e sale.
Impastare a cucchiaiate la farina mescolata ed infine aggiungere alla pasta il succo d'arancia.
Mettere l'impasto negli stampi di carta forno a forma di cuore (2 grandi e 4 piccoli) e infornare nella parte medio alta del forno, a 175°C per 25 minuti circa.
Lasciare raffreddare su una gratella.

DECORAZIONE:
Ricoprire i cuori con la pasta di zucchero stesa bianca incollandoli con la colla alimentare, poi rifinire con i vari elementi come foto e lasciare asciugare per qualche ora a temperatura ambiente. Una volta asciutti si possono confezionare, durano morbidi 5 /6 giorni.


Ricetta della raccolta:
FANTASIE PER NATALE