Cornetti veloci

Lavorare Latte, burro fuso e lievito poi unire zucchero, farina e sale.
Lasciare riposare in una ciotola coperta da un panno umido per circa 30 minuti.
Divide in 2 l'impasto per creare in totale 12 cornetti.
Stendere l'impasto con l'aiuto di un po' di farina e creare dei triangoli di pasta.
Arrotolarli su se stessi dandogli la tipica forma.
Spennellare con l'uovo poi fare riposare altri 15 minuti.
Infornare a 180° per 10 minuti.