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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
+120 min.
Ingredienti
- 3 cotechino
- 400 g lenticchie giganti
- qb cipolla
- 1 pezzetto dado vegetale
- qb salsa di pomodoro
- qb sale
Preparazione
Step
In una pentola molto grossa far cuocere i tre cotechini. Far cuocere per un paio d'ore da quando l'acqua comincia a bollire.
Step
Nel frattempo in una padella far soffriggere la cipolla.
Aggiungere le lenticchie, un pezzetto di dado, un paio di cucchiai di salsa ed il sale, cuocere per 30 minuti circa.
Step
In un piatto da portata mettere le lenticchie, ed il cotechino a fette.
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Commenti (7)
Buonissimo
io l'adoro
Buonissimo e perfetto per festeggiare il nuovo anno. Votato
Buonissimo, votato
Votato
Anch'io ho fatto il cotechino e lenticchie 😉
Molto buono