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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- Qb Fettine di carne bovina per cotolette
- Qb Pan grattato
- Qb Farina
- 1-2 Uova
- 1 limone con scorza edibile
- 1 pizzico Sale
Preparazione
Step
Sbattere l'uovo con il sale, la scorza di un limone grattuggiata e se piace aggiungere il succo di mezzo limone.
Passare la cotoletta nella farina, nell'uovo e nel pangrattato.
Cuocere in forno in teglia foderata di carta da forno.
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Commenti (8)
ogni volta non so che fare con le foglie di limone. grazie del consiglio.
Che buona!!
Per aromatizzare il pangrattato potete conservarlo in un barattolo ermetico con delle foglie di limone
Ottima e cotta al forno ancora meglio. votata
buona
Non avevo mai pensato di aggiungere la scorza di limone uovo battuto, brava
buona!
Buonissima!