Crackers al basilico cotti in padella della dolcina Martic

** Ringrazio la dolcina Martic per questa veloce e sfiziosa ricetta 😋
Sono buonissimi anche se i miei non sono venuti croccanti ... la prossima volta cercherò di stendere la sfoglia più sottile.

Vi lascio il link della ricetta originale:
https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/crackers-al-basilico-cotti-in-padella


In un mixer frullare le foglie del basilico spezzettate, la farina, l’olio, il sale ed un po' di acqua a filo.
Trasferire il composto in una ciotola e versare la rimanente acqua.
Impastare e se necessario aggiungere un pizzico di farina (l'impasto deve risultare morbido ma non appiccicoso).
Stendere con il mattarello una sfoglia il più sottile possibile, ricavare i crackers dando la forma che si preferisce e cuocere in una padella antiaderente già calda, rigirandoli.