RICETTE DELLE DOLCINE

Crazy cake

Name: Crazy cake
Total time: 15 min
Yield: 6

Creata da assutro95 il 9 settembre 2016

6 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

200 g farina
200 g zucchero
15 g cacao amaro
1 cucchiaino bicarbonato
1 pizzico sale
1 cucchiaino aceto
1 cucchiaino essenza di vaniglia
80 g olio di semi
240 ml acqua
100 g cioccolato fondente
100 g Zucchero al Velo
30 ml latte di soia o acqua

Preparazione

Mettete in una ciotola farina, zucchero, cacao, bicarbonato e sale.Mescolate, poi setacciate tutto e mettete in uno stampo foderato di carta forno.Scavare nel composto 3 cavità, in una più grande, versate l’olio, nelle altre due rispettivamente l’aceto e l’aroma di vaniglia.Ricoprite con l’acqua e mescolate il composto fino ad ottenere un composto fluido ed omogeneo.Cuocete il dolce a 180° in forno statico preriscaldato per circa 35 minuti.Nel frattempo preparate la glassa
Sciogliete il cioccolato poi unite zucchero a velo e latte di soia o acqua e mescolate.Versate la glassa ottenuta sulla crazy cak.Ricoprite interamente la superfiie della torta, poi servite

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