RICETTE DELLE DOLCINE
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CREMA FRITTA

Creata da popa85 il
CREMA FRITTA

 10 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 1 l LATTE
  • 8 cucchiaio/i ZUCCHERO
  • 8 cucchiaio/i FARINA
  • 6 (nessuna) TUORLI
  • 1 (nessuna) una fettina di buccia di limone
  • 1 q.b per la panatura: farina,uovo pangrattato

Cucinare la crema appena cotta versarla in una teglia rigida rettangolare,quando è fredda tagliarla a dadini passarla nella farina poi nell'uovo poi nel pangrattato e friggere con olio molto caldo.Dedicato ad Elena di S. Giorgio frazione di Amatrice (RI)


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Commenti (7)

pippa73
pippa73 il

18 agosto!! Tanti auguri di buon onomastico cara Elena!

thequeenstarlette
thequeenstarlette il

Buona.

pippa73
pippa73 il

18 agosto

OTTIMA QUESTA RICETTA....

Elena: tantissimi AUGURI di buon onomastico



^_^

pippa73
pippa73 il

ottima brava

maria111065
maria111065 il

non le ho mai mangiate !!! da provare

danielasippi
danielasippi il

Buona!!!! Daniela :)

chiccolino
chiccolino il

Questa ricetta è tipica anche della zona di Padova! Pensa che le creme (come le chiamano là) le vendono dal fornaio tagliate a rombi. Poi a casa vanno impanate come fai anche tu e fritte. Ottime!!!! Ovviamente 5M. Belinda