crema frosting

burro: 60 gr
philadelphia: 230 gr
zucchero a velo: 230 gr (io ne agiungo sempre 10 gr in più mi piace leggermente più dolce!)
succo di limone: 1 cucchiaino
estratto di vaniglia: 4 gr
coloranti alimentari: a piacere
Prendete una ciotola e mettete il burro a temperatura ambiente tagliato a pezzetti, aggiungete il philadelphia e mescolate bene con una palettina fino ad avere un composto omogeneo.
Incorporate gradualmente lo zucchero a velo e mescolate bene, poi mettete anche il succo di limone e la vaniglia e mescolate.

Oggi vi spiego come fare il frosting, una glassa deliziosa a base di formaggio che avrà una componente di burro, sarà resa corposa grazie all'uso dello zucchero a velo e infine profumata con limone e estratto di vaniglia. Con il frosting potete decorare torte e biscotti, potete fare i muffin, i cupcakes americani.
NATURALMENTE STO PARLANDO DI QUELLA ROSA CHE IO HO UTILIZZATO PER LA COPERTURA DI QUESTA TORTA! ;-)
Può essere utilizzata nel suo colore naturale o potete anche aggiungere un po' di colorante alimentare e creare tutte le nuanches che volete!

Ingredienti
burro: 60 gr
philadelphia: 230 gr
zucchero a velo: 230 gr (io ne agiungo sempre 10 gr in più mi piace leggermente più dolce!)
succo di limone: 1 cucchiaino
estratto di vaniglia: 4 gr
coloranti alimentari: a piacere

Prendete una ciotola e mettete il burro a temperatura ambiente tagliato a pezzetti, aggiungete il philadelphia e mescolate bene con una palettina fino ad avere un composto omogeneo.
Incorporate gradualmente lo zucchero a velo e mescolate bene, poi mettete anche il succo di limone e la vaniglia e mescolate.

se volete vederne altre e avere altre info seguitemi su fb a dolce mania(ceeda) vi aspetto