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crema/sorbetto all'ananas

Creata da mauetta il
crema/sorbetto all'ananas

 6 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 1 ananas
  • 3 limoni non trattati
  • 100 zucchero
  • 2 cucchiaio/i fecola di patate
  • 500 g acqua
  • 1 pizzico/i sale

sbattere uova e zucchero per 3 minuti. Aggiungere tutti gli altri ingredienti escluso l'ananas. Far bollire 5 minuti mescolando sempre e dopo aver raffreddato, aggiungere l'ananas fresco o in scatola (IN QUESTO CASO METTERE DEL SUCCO DI CONSERVAZIONE). Far raffreddare aleno 4 ore prima di servire.E' ottimo e molto apprezzato come fine pasto, soprattutto dopo cene sostanziose o a base di pesce


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Commenti (4)

dolci-32.fantasie
dolci-32.fantasie il

Ti sei dimenticata del numero delle uova che servono! Vorrei provare a farla ...

elejaco
elejaco il

non sarebbe meglio la maizena al posyo della fecola?

elejaco
elejaco il

non sarebbe meglio la maizena al posyo della fecola?

elejaco
elejaco il

bella ricetta ottima al posto del solito sgroppino