RICETTE DELLE DOLCINE
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Crema tart

Creata da bobbino il
Crema tart

 10 persone
 Elaborata
 90 min.

Ingredienti


Preparazione

Setacciare la farina, la frumina e il cacao in una terrina, al centro del mucchio praticare una buca e aggiungere lo zucchero di canna al velo, i tuorli, l'aroma, il burro e, per ultimo, il lievito setacciato. Impastare fino ad ottenere un impasto liscio, dividere in 3 parti, avvolgerlo nella pellicola e porre in frigo per 1 ora. Stendere ogni parte fra 2 fogli di carta da forno creando un disco del diametro di 20 cm e togliere la carta da forno nella parte superiore. Da ogni disco ritagliare un cerchio del diametro di 7 cm, lavorare nuovamente i ritagli e stampare dei cuori applicare le fantasie di zucchero sui cuori. Porre i cerchi e i cuori in frigorifero per circa 30 minuti. Trasferire i dischi con la carta da forno sulla lastra del forno e cuocere 1 disco alla volta per 6-8 minuti nella parte media del forno preriscaldato a 180°. Disporre i cuori sulla lastra del forno foderata con carta da forno e cuocerli alla stessa temperatura dei dischi ma per 4-6 minuti circa. Per la crema, versare in una terrina il formaggio spalmabile, il latte, la dolceneve e il cioccolato sciolto, mescolare e sbattere alla massima velocità per almeno 3 minuti. Disporre il primo disco raffreddato su un piatto da portata. Con una tasca da pasticciere distribuire 1/3 di crema sul disco, sovrapporre il secondo disco, distribuire 1/3 di crema e ripetere l’operazione anche con il terzo disco. Decorare la superficie con frutta fresca a piacere, i biscotti a forma di cuore e qualche fiorellino. Conservare in frigo.



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Commenti (29)

Marta701970
Marta701970 il

Bellissima la tua cream tart! 5 muffin!

Acilia60
Acilia60 il

bellissima brava

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Brava complimenti votata

fr-224.sed
fr-224.sed il

Bellissima! Complimenti! 👏👏

giaguaro7368
giaguaro7368 il

bellissima!!votata!

lisa.rinaldi
lisa.rinaldi il

Deliziosa!!! 👏🏽

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

Buonissima complimenti!

luanak
luanak il

Complimenti! È stupenda... 5 muffin

P.Enza
P.Enza il

Bella Votata

Rolyly
Rolyly il

Che bellaa😍

teresa_62
teresa_62 il

votata

katy1983
katy1983 il

votata

Orsetta1
Orsetta1 il

Bella

marghe2809
marghe2809 il

bellissima

andrea2592
andrea2592 il

5 muffin per te!

mirydom
mirydom il

Bella!!

Mari@elena
Mari@elena il

Stupenda! votata

rosalbamelle
rosalbamelle il

Brava votata

kecca78
kecca78 il

Bella 👏👏👏

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Che bella!👍

bontairos
bontairos il

Che carina, brava👍 Anch'io oggi ho superato il brief ... Complimenti a tutte noi!

Faby1965
Faby1965 il

Ma wow! Complimenti veramente bella! Stravotata! 🏅👏👏👏

bird
bird il

Complimenti e bellissima

buonabitacolo
buonabitacolo il

complimenti! molto bella votata

Arcobaleno1980
Arcobaleno1980 il

Votata

ritasalvo
ritasalvo il

È bellissima,complimenti,supervotata

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

Bellissima complimenti per la torta è per la spilla!!

bibiolina
bibiolina il

Votata

ernesta-32.ottaviani
ernesta-32.ottaviani il

Bella votata