Crème caramel

Aggiungere 1/2 litro di latte al contenuto di una busta
Distribuire il caramellato di una bustina in 4 stampini (o in uno stampo grande).
Mescolare il contenuto di una busta grande in un pentolino con il latte aggiunto poco alla volta, ottenendo una crema senza grumi.
Portare ad ebollizione e far bollire per 3 minuti a fuoco medio continuando a mescolare.
Versare la crema negli stampini. La Crème Caramel può essere sformata dopo almeno 2 ore di frigorifero.