Cremotti al cioccolato e nocciole

Mixare, con uno sbattitore, la crema di nocciole, l'uovo ed unire la farina e l’amido setacciati.
Creare un composto cremoso e porlo in frigo per 20 minuti.
Trascorso questo tempo, prelevarlo formando delle piccole noci.
Disporle su una teglia rivestita di carta forno.
Con l'estremità del manico di un cucchiaio di legno praticare un foro centrale in modo da ottenere un incavo.
Cuocere a 160° per 15 minuti.
Una volta freddi, porre al centro (utilizzando una sac a poche) la crema al cioccolato.