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Crepes speck radicchio trevigiano emmental bavarese

Creata da Ginevrarosa il
Crepes speck radicchio trevigiano emmental bavarese

 4 persone
 Media
 45 min.

Ingredienti

  • 3 Uova
  • 100 g Farina
  • 500 ml Latte
  • 300 g Radicchio trevigiano
  • 150 g Speck
  • 150 g Emmental bavarese a fette
  • 10 g Noce moscata
  • 100 g Burro
  • 100 g Parmigiano reggiano

Preparazione

Penso che non serva scriva il procedimento per le crepes conosciute da tutti. 👍voglio proporvi questo ripieno che ho mangiato a Treviso e ho voluto farlo a casa. Lavate il radicchio e rosolatelo in padella con olio . Mettete su ogni crepes una fetta di speck , una fetta di emmental e una manciata di radiccio. Formate le crepes. Sistematele su una teglia e irrorate con una besciamella fatta con aggiunta di noce moscata. Cospargete di parmigiano. Infornate per 20 minuti. Sono ottime anche scaldate il giorno dopo.



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Media (Tot. voti:9)
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Commenti (17)

Ginevrarosa
Ginevrarosa il

🌻🌻

jellystik
jellystik il

Bella

Ginevrarosa
Ginevrarosa il

Grazie Lorymonni💛🌻💛

lorymonni
lorymonni il

Che buone,adoro le crepes,bravissima ginevrarosa :) votatissima

Ginevrarosa
Ginevrarosa il

Grazie🌸🌸

MarTiC
MarTiC il

Sono molto interessanti!! :)

Pallocchio02
Pallocchio02 il

una vera bomba di formaggi gnam gnam

Ginevrarosa
Ginevrarosa il

Grazie🌻

Boffi
Boffi il

Che buone!!!!!Con tanta besciamella!!!Voto!!

Ginevrarosa
Ginevrarosa il

Grazie ragazze🌹mangiate ieri sera ed erano davvero ottime ma vieni Dolcemagia ...prendi l’aereo ....te le rifaccio molto volentieri 💛💛🌻🌻

dolcemagia
dolcemagia il

Se ne è rimasta qualcuna la assaggio volentieri! Votatissime!!! 😊

elebu59
elebu59 il

Che bontà!!!!! Votate!

Ginevrarosa
Ginevrarosa il

Graziee🌻

katy1983
katy1983 il

buone...votate

Ginevrarosa
Ginevrarosa il

Ops 😌radicchio non radiccio .....scusate🌸

Ginevrarosa
Ginevrarosa il

Grazieeee💛🌻

Frency 89
Frency 89 il

Ottime!!! Brava😊😊