CRISPELLE DI RISO

Name: CRISPELLE DI RISO
Total time: 40 min
Yield: 6

Creata da santinarizzo il 18 novembre 2010

6 persone

Elaborata

40 min.

Ingredienti

500 g RISO
300 g MIELE
250 g FARINA
4 ARANCE
20 g LIEVITO DI BIRRA
1 bicchiere/i LATTE
1 pizzico/i CANNELLA
100 g ZUCCHERO VANIGLIATO
1 OLIO PER FRIGGERE

LESSATE IL RISO,SCOLATELO E LASCIATELO RAFFREDDARE.IMPASTATELO POI CON LA FARINA IL LIEVITO SCIOLTO NEL LATTE TIEPIDO E LA SCORZA DI UN'ARANCIA GRATTUGIATA.LASCIATELO RIPOSARE CIRCA UN'ORETTA.SPIANATE L'IMPASTO E TAGLIATELO A BASTONCINI,FRIGGENDOLI POI NELL'OLIO.A PARTE VERSATE NEL MIELE IL SUCCO DELLE ARANCE,LA CANNELLA E INZUPPATEVI I BASTONCINI FRITTI,DISPONETELI IN UN VASSOIO E INFINE SPOLVERATE DI ZUCCHERO VANIGLIATO.

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