Croccante al cioccolato

Per prima cosa tostate il riso tostato, successivamente fatelo raffreddare.
Ora sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente, una volta che sarà completamente sciolto spegnete la fiamma e aggiungete il riso soffiato e il burro. Mescolate con un cucchiaio.
Ora prendete da muffin e foderate con la carta forno solo la base, versate al suo interno metà cucchiaio di riso soffiato con il cioccolato e compattate bene fino ad ottenere un disco sottile.
Una volta terminato tutto il composto teasferite tutto in frigorifero per almeno 1/2 ore fino a quando non sarà completamente asciutto.