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Crocche' con fiocchi di patate

Creata da ansilvan il
Crocche' con fiocchi di patate

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 250 g Fiicchi di patate per purè istantaneo
  • 1 Uovo
  • 30 g Burro
  • 350 ml Latte
  • 40 g Formaggio grattuggiato
  • 2 pizzico Sale fino
  • 5 ciuffetto Prezzemolo
  • 100 g Provola
  • 200 ml Olio di semi
  • 100 g Pan grattato

Preparazione

Inserite nel mixer prima gli ingredienti secchi con l'uovo e date una mescolata. Poi aggiungete a filo il latte riscaldato con il burro in esso fuso precedentemente. Lavorate nel mixer per un paio di minuti fino ad ottenere un impasto omogeneo. Formate delle palline aiutandovi con il coppa gelato all'inerno delle quali andrete ad inserire un pezzetto di provola. Date con le mani la forma allungata tipica dei crocche'. Passate nel pangrattato, lasciate riposare in frigo per almeno 1 ora e friggete in olio caldo.



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Commenti (15)

pippa73
pippa73 il

gnam gnam

Un dolce saluto, buon sabato :-/

Catherine-Tery
Catherine-Tery il

Buone!!

nikottera
nikottera il

Buoni

geppettobeppe
geppettobeppe il

buone

luanak
luanak il

Hanno un bellissimo aspetto! Brava. Votata!!!

spadarodolores-64.live.it
spadarodolores-64.live.it il

Molto buoni

lollyvegan
lollyvegan il

buonissime

mickycri
mickycri il

sono sempre ottimi per ogni occasione

met
met il

Come si fa a resistere a questi?

Elisaansa
Elisaansa il

Davvero molto gustoosi! :)

rosi89
rosi89 il

buonissime! Votata!

melania75
melania75 il

Buone , da provare ,anche con i fiocchi di patate

anna_pv325
anna_pv325 il

Da provare , non ho mai usato i fiocchi di patate

Canterina85
Canterina85 il

Da provare

Anthony94
Anthony94 il

mai fatte con i fiocchi di patate, proverò!