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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 4 Patate lesse
- 1 pizzico Sale
- 1 Uovo
- 50 g Fecola di Patate
- 4 cucchiaio Pangrattato
- 1 ciuffetto Menta
- 1 pizzico Pepe
Preparazione
Step
Lessare le patate in acqua salata. Pulirle e schiacciarle. Una volta fredde unire la fecola, l'uovo , 2 cucchiai di pangrattato, il sale, il pepe e la menta tagliuzzata. Formare dei cilindri e passateli nel pangrattato. Friggere in abbondante olio caldo.
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Commenti (14)
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