crostata

pasta svoglia 500gr di farina 00, 300 gr di acqua ,400 gr di burro ttutto e poi mettere nel frigo

ingredienti per crema pasticiera 90 gr di zucchero, 500 di latte,2 tuorli d'uovo, 1 bustina di vaniglina e

stendere il foglio di pasta svoglia in una teglia poi stendere la crema pasticciera

tagliare 3 melle a fette e posizionarli a ventaglio sulla crema pasticciera

infornare per circa 30 minuti a 200 gradi