Crostata alla frutta

Versa il contenuto della busta in una ciotola, aggiungi il burro freddo, l’uovo e l’aroma al limone. Lavora con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Copri con la pellicola e disponi in frigo per due ore.

Prepara la crema pasticcera e lascia raffreddare.

Stendi la pasta frolla in una teglia e cuoco per 30’ a 180º.

Togli dal forno e fai raffreddare

Aggiungi la crema con una sac a poche e la frutta fresca.