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Crostata alla Marmellata

Creata da barbara-b93 il
Crostata alla Marmellata

 6 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 300 g Farina 00
  • 100 g Zucchero
  • 2 Uova
  • 80 g Olio di semi di arachidi
  • 1 pizzico Sale
  • 300 g Marmellata
  • 1 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli

Preparazione

In una terrina unite lo zucchero, il pizzico di sale, l'olio e le uova. Mescolate con una forchetta, unite man mano la farina con il lievito fino a quando inizia a formarsi l'impasto. Incorporate la restante farina fino ad avere un impasto elastico che non si attacca più alle mani.

Stendete la frolla ad uno spessore di circa 4-5 mm. Rivestite lo stampo per crostata precedentemente imburrato e infarinato. Farcite con marmellata.

Cuocere in forno preriscaldato a 180° statico per 35-40 minuti fino a quando è dorata.



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Commenti (2)

clara.tzn
clara.tzn il

Molto buona!

ritasalvo
ritasalvo il

Buona votata