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Crostata con confettura di fragole

Creata da deb_fin_95 il
Crostata con confettura di fragole

 10 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti


Preparazione

Preparazione pasta frolla:

Mettere in una ciotola la farina, l'uovo e lo zucchero. Mescolate bene. Poi aggiungere il burro a pezzetti e mescolare con le mani fino ad ottenere una palla. Metterla in frigo avvolta in una pellicola trasparente e lasciarla riposare per almeno mezzo'ora.



Preparazione crostata:

Prendere la pasta frolla dal frigo e una teglia per crostate (diametro 25 cm) e spennellare il fondo con il burro e poi infarinarlo. Stendere due terzi della pasta frolla con mattarello, e con l'aiuto di esso, adagiare la pasta sulla tortiera. Elimitare poi l'eccesso sui bordi facendo scorrere il mattarello. Bucherellare il fondo con una forchetta e poi versare la confettura di fragole sopra. Livellare con un cucchiaio. Con la pasta frolla restante fare delle piccole palline e posizionarle sopra (Piccola variante al posto delle strisce).

Infornare in forno preriscaldato a 180° per 45 minuti. Quando la crostata sarà dorata lasciare raffreddare nella teglia.



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Commenti (32)

lauratortepassione
lauratortepassione il

sempre ottime le crostate!

nuovaera
nuovaera il

buonaaa!!!

fedeperro
fedeperro il

ottima

Stella1976
Stella1976 il

Adoro le fragole

angelxdevil
angelxdevil il

mi piace tantissimo

barbara_bia
barbara_bia il

Piace sempre a tutti

thanchvil
thanchvil il

Classica e buona

ilary096
ilary096 il

mi piace

deb_fin_95
deb_fin_95 il

Mimi93 certo che puoi cabiare gusto! Potete poi mettere la confettuta che piú vi piace

ciciu71
ciciu71 il

adoro le crostate

sarins
sarins il

Buonissima!!!

annaritap
annaritap il

Sembrano dei bottoni i dischetti che hai usato cone decoro :)

giulia.mazza
giulia.mazza il

Mi piace

Marybrown9500
Marybrown9500 il

Gnammm

samchef
samchef il

buona la crostata alle fragole!

mariamichela87
mariamichela87 il

Buona

mariamichela87
mariamichela87 il

Le fragole buoneee

mariamichela87
mariamichela87 il

Buona

elycol
elycol il

Mi piace

violablu300
violablu300 il

volevo scrivere che piace a tutti :)

violablu300
violablu300 il

la crostata è un dolce semplice e tutti

milady79
milady79 il

questa a colazione è deliziosa

fedirosima
fedirosima il

vista e votata

mimi93marchio
mimi93marchio il

UN PROBLEMA.. NON MI PIACE LA MARMELATA ALLE FRAGOLE POSSO CAMBIARE GUSTO?

mimi93marchio
mimi93marchio il

DEVE ESSERE BUONISSIMA

fiammina
fiammina il

simpatica!

killzone2
killzone2 il

La crostata è un dolce sempre buono

gabryalice
gabryalice il

giusto ci sta bene

Ancamaya
Ancamaya il

Da provare!

elyana1980
elyana1980 il

carina la variante delle palline

valuzza89
valuzza89 il

che buona con la confettura di fragole, una fettina per me!!

giulyen71
giulyen71 il

Buona e bella