RICETTE DELLE DOLCINE
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crostata con marmellata

Creata da trillyemi il
crostata con marmellata

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 100 g zucchero
  • 300 g farina
  • 2 uova
  • 90 g burro
  • 1 MARMELLATA

Preparazione

Mescolate il lievito alla farina, quindi aggiungere il burro morbido a pezzetti, fino ad ottenere un composto non omogeneo.

Aggiungete lo zucchero facendo una conca al centro del composto. Aggiungere l’uovo e il tuorlo impastando fino ad ottenere una pasta morbida ma non appiccicosa.Stendere i due terzi rimanenti su carta da forno fino ad ottenere un disco non troppo sottile (3/4mm) di circa 30 cm di diametro. Sollevatelo con la carta e deponetelo in una teglia rotonda adeguata, con bordo di circa 3 cm.

Togliere la pasta eccedente il bordo del contenitore, aggiungendola a quella da parte.

Spalmare la marmellata sul disco di pasta in maniera omogenea.

Spianare la pasta accantonata e formarci delle strisce di circa 2 cm di larghezza, che saranno usate per rifinire il bordo esterno della crostata e per formare la gratella centrale

Mettere in forno per 1/2 ora a 180° gradi.



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Commenti (23)

fedeperro
fedeperro il

buona

trillyemi
trillyemi il

grazie a tutte dolcine

sico83
sico83 il

bella e buona

ilary096
ilary096 il

non metti nessun odore nella pasta frolla?

thanchvil
thanchvil il

Sempre un grande classico

mammarosa8
mammarosa8 il

wowwww

sarins
sarins il

Buona!!!

mammarosa8
mammarosa8 il

wowwww complimenti super golosa

mammarosa8
mammarosa8 il

wowwww complimenti super golosa

elyana1980
elyana1980 il

poi ci inviti tutte e assaggiamo :D :D :D

trillyemi
trillyemi il

Grazie di cuore a tutte care dolcine

simonafior
simonafior il

Ottima, ben riuscita

fiammina
fiammina il

Molto bella! la crostata è la mia preferita! brava si presenta molto bene

annaritap
annaritap il

Com'è bella!immagino il sapore...

gabryalice
gabryalice il

Bella e buona

angelaconte92
angelaconte92 il

da provare! grazie...

patriziagarritani
patriziagarritani il

Brava! È' venuta bene e sarà senz'altro buona!

giulia.mazza
giulia.mazza il

Ha un aspetto invitante

enricacasa
enricacasa il

Adoro la crostata, e se è di more ancora meglio!

elyana1980
elyana1980 il

hai fatto benissimo la griglia, io a volte ho difficolta

MadameBrioche
MadameBrioche il

Ha un aspetto fantastico!

popa85
popa85 il

Buona

valuzza89
valuzza89 il

Che bella e chissà che Buona