Crostata d'autunno🍁

In una ciotola amalgamare con una spatola il burro a temperatura ambiente con lo zucchero. Dopo di ciò aggiungere un uovo continuando a mescolare ed infine la farina fino a formare un panetto compatto.



Avvolgere il panetto in una pellicola e farlo raffreddare in frigo per circa mezz'ora.



Trascorso il tempo necessario prendere la pasta frolla dal frigo e stenderla con un mattarello aiutandosi con della farina in modo che non si appiccichi. Adagiare il disco di pasta su una teglia per crostata unta con dell'olio tagliando i bordi in eccesso. Versare all'interno la confettura di fichi e decorare con delle formine a forma di foglie d'autunno!



Far cuocere la crostata a circa 180 gradi e quando riusultera' abbastanza dorata in superficie sarà pronta. Quindi lasciare raffreddare sformare e decorare con zucchero a velo!