Crostata di marmellata

Name: Crostata di marmellata
Total time: 20 min
Yield: 10

Creata da ciao72 il 15 ottobre 2010

10 persone

Facile

20 min.

Ingredienti

500 g farina
120 g zucchero
140 g strutto o burro
3 uova
1 limone
1 bustina/e lievito per dolci
1 bustina/e vanillina
1 q.b marmellata

Setacciate la farina e lo zucchero sulla spianatoia, fate la fontana e rompetevi le uova, lo strutto sciolto.Aggiungetevi il limone, la vanillina ed infine il lievito. impastate il tutto. Stendete la pasta frolla in uno stampo da crostata, ricordando di lasciarne un pò, perchè serve per fare le listarelle sopra la crostata. Stendete la marmellata. Infornate a forno preriscaldato per 55 minuti a 180°C.Se volete nell'impasto si può mettere anche un pò di liquore

La tua valutazione

Vota ora

Media (Tot. voti:1)

54321