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Crostata di more e crema pasticcera

Creata da SoleSun il
Crostata di more e crema pasticcera

 6 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 300 g Farina 00
  • 150 g Burro
  • 150 g Zucchero
  • 1 Uovo
  • 1 Scorza limone biologico
  • 500 g More fresche
  • 2 cucchiaino Zucchero
  • 2 cucchiaino Amido di riso
  • 2 cucchiaio Succo di limone
  • 3 cucchiaio Crema pasticcera

Preparazione

Versate lo zucchero in una ciotola, unite il burro a cubetti, la scorza di limone biologico grattugiata e lavorate con le mani, aggiungete l’uovo sbattuto e la farina lavorando velocemente. Avvolgete il panetto con pellicola trasparente e mettete in frigorifero per 60 minuti.

Trascorso il tempo di riposo toglietelo dal frigorifero e stendetelo con il matterello in modo da ottenere uno spessore di circa 2-3 mm. Adagiate la pasta frolla all’interno di uno stampo per crostate imburrato e infarinato oppure con carta da forno. Fate aderire i bordi di frolla ai lati dello stampo e bucherellate con una forchetta.

Mettete l’impasto in frigorifero, pulite bene le more, mettetele in una ciotola e unite lo zucchero, il succo di limone e l’amido, mescolate bene il tutto. Riprendete l’impasto dal frigo, versatevi all’interno le more, distribuitele bene e infornate in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti.



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Commenti (46)

SoleSun
SoleSun il

Grazie a tutte 🤗🤗🤗

thequeenstarlette
thequeenstarlette il

Molto buona. Brava Sole.

P.Enza
P.Enza il

Che bontà 😋😋👏 5🧁 muffin per te 😘🤗

Ilenia Scanu
Ilenia Scanu il

votata e da provareee

SoleSun
SoleSun il

Grazie 🤗

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Buonissima. Votata

SoleSun
SoleSun il

Grazie 🤗

il

buonissima!!! Votata

SoleSun
SoleSun il

Grazie ❤️

sabina.martorana
sabina.martorana il

Una vera golosità, votata!

SoleSun
SoleSun il

Grazie

Arcobaleno1980
Arcobaleno1980 il

Votata

SoleSun
SoleSun il

Grazie 🤗

gabrya
gabrya il

buona

SoleSun
SoleSun il

Grazie a tutte/i 💕💕💕

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Che bontà buona votata

mirydom
mirydom il

Che delizia 😋

emy86ge
emy86ge il

buona!

cetti
cetti il

Una bontà

Pallocchio02
Pallocchio02 il

buonissima complimenti

angelap68
angelap68 il

😋😋😋 buona...

moniquefeli
moniquefeli il

20 voto mio!!

Mario Monica
Mario Monica il

Brava

SoleSun
SoleSun il

Grazieee a tutte ❤️❤️❤️❤️❤️

SoleSun
SoleSun il

Grazie carissima Loryyyy ❤️💖🌹💖💞❤️🌹💞 Sono sicura che la tua crostata sarà eccezionale 💖 come tutte le tue Super ricette 💗💗💗💗💗

lorymonni
lorymonni il

Wauuu Solesun,ma è bellissima :D
La devo fare assolutamente,ma con le more già marmellatate :D
Complimenti mia cara,supervotata

lorymonni
lorymonni il

Wauuu Solesun,me è bellissima :D
La devo fare assolutamente,ma con le more già marmellatate :D
Complimenti mia cara,supervotata

Emasnow89
Emasnow89 il

ottima

Zimt
Zimt il

Che delizia crema e more!

buonabitacolo
buonabitacolo il

buona!

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

Buono! 🧁🧁🧁🧁🧁😍

pelopelone
pelopelone il

Buona

Rossyb88
Rossyb88 il

Buonaaaaa!!!

baci1971
baci1971 il

ottima!

luanak
luanak il

Buonissima! Super votata

SoleSun
SoleSun il

Grazie carissima Sabry 🥰🥰🥰🥰🥰 le more sono le mie 😋😋😋💞💞💞💞💞

SoleSun
SoleSun il

😍😍 Grazie carissima Dolcemagia 😍😍 andrò sicuramente a vedere la tua ricetta con l'aggiunta di mele. Sicuramente sarà ancora più buona 🥰🥰🥰🥰🥰

angy136
angy136 il

Buonissime le more!

sabry77OM
sabry77OM il

Bravissima SoleSun🌞🌞🌞🌞🌞sento già il profumo😋😋😋😋che belle more😍😍complimenti 5 muffins x te🍰🍰🍰🍰🍰

Mari@elena
Mari@elena il

Deliziosa! votata

dolcemagia
dolcemagia il

Ma che buonaaaaaa 😋😋😋 Mi piace moltissimo la crostata con le more e la crema 👍 La preparo anch'io 😊 La troverai tra le mie ricette 😉 io ho aggiunto anche le mele 😊 Devo provare anche questa versione (senza mele), splendida 💖 Conservane una fetta grande per me 😉 Intanto la super voto con 5 muffins 🌺🌺🌺🌺🌺😘

SoleSun
SoleSun il

Grazie Marta 🤗🤗 sono le more del mio orto 😍😍😍

Marta701970
Marta701970 il

Brava Solesun! Che buone le more!

nicoto83
nicoto83 il

Buona

rosi89
rosi89 il

Votata

Milenanurse
Milenanurse il

Buona!!