RICETTE DELLE DOLCINE
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crostata di nutella

Creata da sevin56 il
crostata di nutella

 8 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 300 gr farina
  • 150 gr burro
  • 1 1 uovo+1 tuorlo
  • 80 gr zucchero
  • 1
  • 1/2 bustina/e lievito pane angeli
  • 4 cucchiaio/i marmellata di arance
  • 300 gr nutella
  • 3 cucchiaio/i succo di arancia

preparare la pasta frolla con la farina, lo zucchero,il burro morbido,le uova,il lievito, impastando rapidamente il tutto,fare una palla avvolgere con pellicola,mettere in frigo x 30 minuti.riprendere la pasta,stenderla con il mattarello ad uno spessore di 1/2 cm.rivestire una teglia x crostate con carta forno e stendere la pasta frolla. bucherellare la pasta con la forchetta,adagiare sulla pasta un disco di carta forno,ricoprire con una manciata di fagioli secchi e cuocere in forno caldo x 10 min.togliete carta e fagioli e proseguite la cottura x altri 10 min.nel frattempo fare sciogliere a bagno maria la nutella e unire il succo d'arancia.stendere la marmellata sul fondo della pasta e versare sopra la nutella liquida pareggiandola con la lama del coltello.mettere in frigo,decorare con biscotti secchi o fettine d'arancia. a piacere sostituire il succo d'arania con il grand marnier


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