Crostata di zia Holly

Versate in una ciotola la farina, il burro ammorbidito,lo zucchero e mescolate un pò. Grattuggiate la scorza di limone non trattato, aggiungete le uova, la vanillina ed in fine il lievito. Impastate fino ad ottenere il composto uniforme e liscio. Formate una palla e lasciate riposare avvolto nella pellicola x almeno 1 ora. Trascorso il tempo di riposo stendete un pezzo di pasta frolla con il mattarello su carta da forno e posizionatelo su una tortiera x crostata, versateci dentro la nutella o la marmellata. Completate poi con le striscioline che avete precedentemente fatto con la pasta frolla. Preriscaldate il forno a 200°C x almeno 15 min. infornate poi a 180° x 20 min circa a secondo del vostro forno.Dalla quantità di ingredienti escono fuori 2 crostate con striscioline + una senza. Oppure 2 crostate e 6 fagottini ripieni di nutella.. Lascio decidere a voi..