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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
60 min.
Ingredienti
- 2 Uova per la base
- 140 g Zucchero per la base
- 60 g Latte
- 50 g Olio di girasole
- 170 g Farina
- 1/2 Lievito Pane degli Angeli
- 500 ml Latte per la crema
- 1 Buccia di limone
- 2 Uova per la crema
- 75 g Zucchero per la crema
- 35 g Amido di Mais
- 1/2 Bicchiere di acqua zuccherata per la bagna
- 1 Bicchierino di succo di limone per la bagna
- q.b Gelatina per decorare
- q.b Frutta per decorare
Preparazione
Step
Per realizzare la base:
Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere poi lโolio e il latte a filo e infine la farina e il lievito setacciati.
Cuocere la base a 170 gradi per 20 minuti.
Per la crema:
Far riscaldare il latte; in unโ altra ciotola sbattere le uova con lo zucchero e poi aggiungere lโamido. Togliere il latte dal fuoco e aggiungerlo nella ciotola dopodichรฉ passarla sul fuoco e far cuocere fino a far addensare.
Bagnare la base, aggiungere la crema e poi la frutta nel modo in cui si preferisce. Infine spennellare con la gelatina per dar lucentezza alla frutta.
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Commenti (17)
Bellissima e buonissima. Brava votata
Buona
Bellissima e buonissima! Votatissima
Bellissima e buonissima
๐ง๐ง๐ง๐ง๐ง
๐
๐๐๐
Super bella 5 muffin
5 muffins
Stupenda ๐๐๐
Bellissima, decorata stupendamente, deve essere buonissima
votata
Grazie a tutt*!! ๐ค
buono
buonissima
Che bella!!! ๐๐
Ottima!!!
Buona